Buffetten bij Paviljoen Te Werve


Bent u in een gezelschap van meer dan 15 personen en wilt u genieten van diverse warme en koude gerechten? Paviljoen Te Werve biedt u diverse buffetten waaruit u kunt kiezen en u heeft de mogelijkheid om de buffetten uit te breiden. Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen.



Buffet warm & koud €21,50 per persoon

Koud
– Pastasalade
– Huzarensalade
– Diverse paté's
– Hele gepocheerde zalm

Warm
– Procureur (varken) met paddenstoelen
– Kip kerrie
– Vis stoofpotje

Bijgerechten
– Basmati rijst
– Aardappeltaart
– Roergebakken groenten
– Seizoensgroenten

Garnituren
– Diverse rauwkost
– Brood met kruidenboter, aioli, tapenade

Lunch opmaak


Buffet warm & koud €25,75 per persoon

Koud
– Rundvleessalade
– Aardappel-ei salade
– Vissalade
– Verschillende ham en worstsoorten
– Hele gepocheerde zalm

Warm
– Franse beenham (vers van mes) + 2,-p.p.
– Boeuf Stroganoff
– Vis stoofpotje
– Kip sweet en sour

Bijgerechten
– Basmati rijst
– Aardappeltaart
– Roergebakken groenten
– Seizoensgroenten

Garnituren
– Diverse rauwkost
– Brood met kruidenboter, aioli, tapenade

Indonesisch buffet €26,50 per persoon

– Nasi
– Bami
– Witte rijst
– Eieren in hete saus
– Kip kerrie en ajam pedis*
– Babi ketjap en babi roedjak* (varken)
– Balinees rundvlees en rendang*
– Roerbakgroenten en sajoer boontjes*
– Kipsaté en varkenshaas saté met satésaus
– Gado gado
– Diverse soorten atjar, sambal en kroepoek
*Deze gerechten zijn pittig